Grandes Momentos da gastronomía Brasileira:Travessa de Frango, Brasil concurso Bocuse d`Or 2007

Grandes Momentos da gastronomía Brasileira,travessa de Frango do Brasil concurso Bocuse d`Or 2007

Cozinha Mexicana: Fajitas

Cozinha Mexicana: Tortillas

Cozinha mexicana: Quesadillhas de Frango,muito Interesante

Minhas alunas nutricionistas do Curso da UNIRP de posgrado em São Jose de Rio Preto, São Paulo

Alunas e dr Maria Lucia Tafuri Garcia

Historia da gastronomía ao vivo , apresento em duas sesões 14 Paises e suas cozinhas,um verdadeira maratona comdegustações de todos os pratos.

Libano: Homus                             Grecia: Salada Campestre

México: Guacamole

China: Lombo de Porco  a Cantonesa

India: Frango ao Curry                  Espanha : Camarão ao Ajillo

Japão: Tempura de Camarão

Portugal: Bacalahau Ze do Pipo

Uma boa proposta a para comer camarão hoje a noite: Bom apetite!

Um bom vinho branco seco,camarão apanado e frito,torradas e molho de mionese com mostarda de dijom com pimenta do reino moida na hora 

Domingo,um bom aperitivo Guacamole com Vinho Rose bem gelado

Guacamole:Abacate,cebola,tomate,cilantro,suco de limão e boas  torradas