Meu blog de vinhos

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2º Concurso escoffie de gastronomía ,SBGAN,veja as fotos nº 3

Cozinha molecular: Chefe Kaka,Brasilia

http://www.dailymotion.com/video/xf07f8_cozinha-molecular-chefe-kaka_creation

2º concurso de gastronomia escoffie, SBGAN,fotos nº 2

2º Concurso de Gastronomia Escoffie SBGAN Fotos nº 1

Prato vencedor do Concurso

 2º Lugar

2º Concurso Escoffie de gastronomia no 5º Congresso latinoamericano de gastronomía e Nutrição

13 de Abril de 2012 Hotel Mercure SP,concurso organizado por a SBGAN ( Sociedade Brasileira de Gastronomá e Nutrição ), para alunos de escolas de gastronomias , com premio ao primer lugar,um curso intensivo de 7 dias na escola de gastronomía Argentina Maussi Sebess na Cidade de Buenos Aires

Chefe Jorge Monti coordenador e condutor do concurso eo Juri

Concurso em andamento

Chefe Jorge Monti ,concursantes,juri e a Presidente da Sbgan (centro)dra Maria Lucia Tafuri

Mais Informações

http://www.sbgan.org.br/desenvolvimento.asp?pagina=destaquecongresso

Gastronomia y Cia ,Espanha

www.gastronomiaycia.com