Livro: A Cozinha vasca,Jorge Beramendi

Gastronomia y Cia, Espanha

www.gastronomiaycia.com

News Letter: GPHR,Rio de Janeiro, Brasil

http://guiagphr.personata.com.br/PSRel/visualizaEmail.asp?cmbsURLTemplate=1%2chttp://guiagphr.personata.com.br/PSRel/templates/padrao/padrao.htm&iidPesquisa=589&iidCliente=36817&idigito=0&tipo=e

Chefe Jorge Monti na Midia:Reportagem papo com chefe

http://papocomchef.com.br/2013/06/chef-jorge-monti-de-valsassina/

Chefs Steps: Mise en Place-cozinha organizada

Cuisine & Wine,Asia,Ingles

http://www.asiacuisine.com.sg/?id=1

News letter:FBHA news nº 25-Brasil

http://fbha.enviodecampanhas.net/registra_clique.php?id=H|540261|149934|4238&url=http%3A%2F%2Fwww.fbha.com.br

Restaurante Fricco SP: Aulas de embutidos,super interesante

Magazine Saveur

http://links.lifestylesandtravel.com/servlet/MailView?ms=NTQ4NjkxOQS2&r=MjUzNjI2NTQzOTUS1&j=MzIwNDU3NDQyS0&mt=1&rt=0

News Letter:Buenissino,Italia

http://www.buonissimo.org/

news Letter: Alimentação Fora do lar,Brasil

http://www.stepmail.com.br/app/emkt/Shared/Preview.aspx?v=qHcowxLPfHo=

Atividades do Chefe Jorge Monti:Degustação de vinhos da Importadora Vinci

O dia 14 de maio de 2013, nas instalações do Hotel Tivoli em São Paulo aconteceu a degustação a organizada por a   empresa Vinci do Grupo Mistral, foram apresentadas  alrededor de  40 adegas do mundo e mais de 70 vinhos que são 

importados por a Vinci.

Bela degustação com jornalistas ,amantes do vinho ,profissionais e restauranter.

Veja as fotos

News Letter Buonissimo ! , Italia

http://www.buonissimo.org/

Salada Multiple By JM

Alface roxa,alcachofras, cubos de tomate,cibullette,palmitos,frango desfiado,cogumelos,aliche,alcaparras,cubos de maça e molho cremoso com chutney de maracuja