Presidente : Chefe Alex Atala
Vice presidente : Chefe Federico Frank
Tesoureiro: Chefe Marcelo Fernandes
Diretor de confeitaria: Mara Mello
Diretor de Cozinha: Chefe João leme
Informações
APC Brasil - Associação dos Profissionais de Cozinha do Brasil
Tel. e Fax: (11) 3032 9701
E-mail: apc@apcbrasil.org.br
Site: www.apcbrasil.org.br
Endereço: Av. Brigadeiro Luís Antônio, 3230
Jardim Paulista - São Paulo - SP - Cep: 01402-001
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