Chefe Jorge Monti no 5º Schrimp Festival 2013,Acaraú,Ceara,Brasil

Do 14 ao 16 de Novembro do 2013 o chefe Jorge Monti de Valsassina  participa do 5º Grand Shrimp Festival,nas fazendas Cacimbas na cidade de Acaraú ,Ceara ,Brasil.

Ele comanda os workshop de gastronomia  como apresentador e coordena o concurso de restaurantes que escolhe o melhor chefe de Fortaleza.

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