Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

sábado, 25 de setembro de 2010

Juiz de Fora 2: Treinamento do equipe do restaurante Steak House Bravon 23-09-2010

Cebolas ao molho de cerveja e molho barbecue


Chefe Rubem Mora gerente do novo restaurante


Rose,eu e Margarida do equipe de cozinha



Rubem Moro e  Jorge Monti


Margarida preparando quesadillas

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