Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

sábado, 8 de maio de 2010

Confraternização em Orlando USA


Isquerda: chefe Jorge Monti
Isquerda: Chefe Hugo Robalez Presidente da Associação dos chefs de Cozinha de Uruguay
Centro: Jaqueline Rodriguez gta geral de Achiga -Associação Chilena de gastronomía -
Direita:Chefe Judson Simpson-Presidente da Federação de chefs de Cozinha do Canada.
Todos no Hotel Marriot de Orlando
no Congresso nacional da ACF-Federação de chefs dos EEUU,Julho 2008
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terça-feira, 4 de maio de 2010

Momento Historico:Brasil,primer lugar na Copa latino americana Maya

Setembro 2008 ,Cidade do mexico,final Latinoamericana de Confeitaria.
Brasil Campeao.
Esquerda:chefe Marcelo Pinheiro e Jorge Monti
Centro:Ramiro berssaim,O Cabra e Rafel barros(mostrando o cheque de 10.000 U$A do primeiro lugar )
Direita : Chefe Paillason,presidente do Juri
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