Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Grand Shrimp Festival - 2011.



Hoje, 11 de novembro 2011 tem inicio o III Festival Internacinal do camarão da Costa Negra e o III Encontro do Arranjo produtivo local da Carnicultura do Litoral Oeste, com a participação de chefes internacionais e nacionais. O chefe Jorge Monti conduz os concursos de gastronomia e os workshop do evento.
É um verdadeiro encontro de sabores e uma ótima oportunidade de negócios no Ceará.
O local deste maravilhoso encontro é na Fazenda Cacimbas - Acaraú/CE. 
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segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Curtiendo em Ilhabela




Um pouco de descanso em Ilhabela com a familia




Meu cachorro Skyp


Ilhabela um lugar paradisíaco