Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Nova diretoria na APC ex Abaga no Brasil






Presidente : Chefe Alex Atala
Vice presidente : Chefe Federico Frank
Tesoureiro: Chefe Marcelo Fernandes
Diretor de confeitaria: Mara Mello
Diretor de Cozinha: Chefe João leme

Informações

APC Brasil - Associação dos Profissionais de Cozinha do Brasil
Tel. e Fax: (11) 3032 9701
Endereço: Av. Brigadeiro Luís Antônio, 3230
Jardim Paulista - São Paulo - SP - Cep: 01402-001

El Gourmet:Sushi clase 1