Falemos de gastronomia: 2015-10-18

Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

,http://www.abaga.com.br/http://www.dailymotion.com/user/escofie,http://clubeamigosdovinho.overblog.com/,http://restaurantesdomundo.blogspot.com/,http://www.videolog.tv/escofie http://jmfilmesdeguerra.blogspot.com/

segunda-feira, 19 de outubro de 2015

Semana Mesa São Paulo 27 ao 29 de Outubro de 2015

Semana Mesa SP celebra inovações gastronômicas

Um dos principais eventos de gastronomia do Brasil traz chefs nacionais e internacionais para o centro de São Paulo em outubro

O Semana Mesa SP estreia sede no Centro de São Paulo e dedica programação de 2015 às inovações na cozinha. De 27 a 29 de outubro, dezenas de chefs de diferentes países e regiões do país reúnem-se na Etec Santa Ifigênia – Centro Paula Souza - para discutir o tema “A nova gastronomia: compartilhando inovação, conhecimento e paixão”. Entre os convidados deste ano, estão o russo Vladimir Mukhin (23º melhor do mundo pela revista Restaurant), que vem ao Brasil pela primeira vez, o peruano Virgílio Martinez (4º melhor do mundo e 1º da América Latina) e o brasileiro Alex Atala (9º melhor do mundo e 3º da América Latina). As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site www.2015.semanamesasp.com.br

Falemos de gastronomia