Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

sábado, 12 de setembro de 2015

Chefe Jorge Monti na Equipotel São Paulo 2015



O chefe Jorge Monti, ministrará  a terça feira 15 de setembro de 2015, um workshop nas ilhas de gastronomia da APC (Associação de Profissionais da cozinha do Brasil),com o tema “Cogumelos ” ,preparando e degustando para o publico presente duas receitas:
“Cogumelos Salmonados e Cogumelos Refugio “.
O workshop acontecera das 17 as 18 hs no pabellao de Anhembi  SP sede da Equipotel 2015

Mais informação : http://www.equipotel.com.br/