Juiz de Fora 2: Treinamento do equipe do restaurante Steak House Bravon 23-09-2010

Cebolas ao molho de cerveja e molho barbecue

Chefe Rubem Mora gerente do novo restaurante

Rose,eu e Margarida do equipe de cozinha

Rubem Moro e  Jorge Monti

Margarida preparando quesadillas

Estou em Juiz de Fora, Minas gerais, Brasil abrindo o restaurante Bravos

Fernando,sua mulher Ana propietarios do retaurante,meu amigo Edson de Sousa e Jorge Monti curtiendo a boa mesa

 Fernando e Ana

                                                                            Edson

Visitando a feira Equipotel em SP,Brasil

Apertura da feira 13-09-2010

Chefe Jorge Monti e o chefe Carlos Soares vicepresidente da FIC

Curtiendo no Stande da Zini com Enrico Vizani e colegas

Grandes Momentos da gastronomía Brasileira:Bocuse d 'Or ,Franca, Lyon,Janeiro 2009

grupo comendo um lunch aeroporto Lyon

Aeroporto de Lyon

Mudando de cadeira com um chines,no aviao

Meu filho Pedro curtiendo gastronomía

Mercado de Lyon

Chefe Bersaim preparando para o concurso de confeitaria

Minha Mulher lidia e eu em Lyon

Curtiendo o Bistro de Lyon

Sobremessa

Muita gastronomía

trabalhando para o concurso de Confeitaria

Fazendo campanha do equipe de confeitaria  em Lyon