Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Chefe Jorge Monti na Equipotel 2015:Veja as fotos

Equipohotel 2015: ILhas Gourmet da APC (Associação de profisionais da cozinha do Brasil -ex ABAGA )


Chefe Jorge Monti realizando  workshop " Cogumelos Paris "




Preparando Cogumelos" Refugio "

                                                           Cogumelos Salmonados  
     



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Cogumelos Refugio del Viejo Conde

Cogumelos salmonados