Falemos de gastronomia: 2014-05-18

Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

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sábado, 24 de maio de 2014

Atividade do Chefe Jorge Monti : Degustação da Qualimpor

Quarta feira 21 de maio.
Degustação de vinhos,espumantes e vinhos do oporto da Importadora Qualimport, foi na casa Itaim em São Paulo,fui convidado, me acompanhou meu filho Pedro.
Degustamos os espumantes da Frexinet, azeite de oliva da Esporão e os extraordinarios vinhos do oporto da Taylor`s.
Excelente evento de muita qualidade.

Veja as fotos

Na entrada do evento com catalogo do evnto

Lançamento: Espumante Frexinet feito no Brasil

Azeites Esporão

Degustando

Extraordinarios oportos:10,20,30,40 e 65 anos

Mais informações : www.qualimpor.com.br

quinta-feira, 22 de maio de 2014

Pasta World Championship 2014: treinamento do Brasil

Coordenado por o chefe Sauro Scarabotta,representante no Brasil do Concurso Pasta Wolrd Championship 2014,com apoio do Chefe Jorge Monti foi realizado na cozinha do restaurante Fricco o primer treinamento do candidato do Brasil chefe Carlo Peccinini. que vai participar em Junho na Italia na cidade de Parma da gran final,melhor chefe do mundo de pasta seca na Academia Barilla.

Chefe Sauro Scarabotta medindo o tempo do candidato do Brasil chefe Carlo Peccinini

Chefe Carlo Peccinini Treinando na cozinha do restaurante Fricco

Chefe Jorge Monti no treinamento

Degustando o prato do concurso

Apoio

quarta-feira, 21 de maio de 2014

Degustação em Sampa da Importadora Qualimpor

Hoje 21 de maio de 2014, a Importadora Qualimport fara uma degustação de bebidas( vinhos, espumantes,azeites) na casa Itaim ( Rua Clodomiro amazonas 907-SP )

Mais informações

QUALIMPOR – importação e exportação:

SAC: 0800-7024492Rua Antônio das Chagas, 529 – Brooklin
www.qualimpor.com.br