Falemos de gastronomia: Lembranças: Cafe Chocolate e Bossanova

Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

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quarta-feira, 23 de junho de 2010

Lembranças: Cafe Chocolate e Bossanova

Agosto de 2008,Restaurante Red Angus São Paulo, evento Cultural onde se apresento a seleção do Brasil da Confeitaria que participo na cidade do Mexico no Concurso latino Americano Maya,onde foi campeão e clasifico para a copa do Mundo da Confeitaria em Janeiro de 2009 na França na cidade de Lyon.

Na foto de direta a esquerda :Chefe Jorge Monti Coordenador do equipe,Marcelo Pinheiro ,capitão do equipe e os concursantes chefes confeteiro Cledivaldo Adja,Ramiro Bertasim e Rafael barros