Importante na gastronomía é a educação, a 3 anos traz ao Brasil 2 Libros feitos por a chefe Argentina Mariana Sebess da Escola http://www.mausisebess.com/ , os dereitos foram comprados a minha sugestão por a editora SENAC para publicar no Brasil. São um sucesso , foram traduzidos e adatados, ya foram vendidos mais de 30.000 exemplares no Brasil ,de fato sãoexcelentes textos e fotografias muito boms para estudiar gastronomía.
Sinto-me feliz por poder ayudar a gastronomia Brasileira a crescer.
Escrivi em ambos libros as binhetas.
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