Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Minha Historia na gastronomía:Lembranças,Noite do restauranter 29-09-1983 ,nº2'

Chefe Ramiro Rodríguez Pardo e Jorge Monti  na cozinha do Hotel Sheraton  Buenos Aires


Cardapio 800 Pessoas : Entrada Pate de King Crab



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