Falemos de gastronomia: Curso em Argentina de alta Gastronomía

Falemos de Gastronomia

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quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Curso em Argentina de alta Gastronomía

Curso em Argentina:Escola Mausi Sebess “La Cusine des Rois” Alta gastronomía

Público-alvo: grupos de renda muito alta, ou jovens adultos

Professores: Chef Mariana e Paulo Sebess

práticas do grupo, exceto em cursos onde pode ser feito individualmente.

Ingredientes: javali, veado, caviar russo, lebre, perdiz, carne de caça, pato, peru, receitas, ostras, trufas, caranguejos, entre outros.

10 aulas com menu em 3 passos.

Jaqueta é entregue gratuitamente.

Atribuir um Bachero exclusivo para o curso. Os alunos não lavam nada.

Vinhos de alta qualidade para acompanhar cada etapa da degustação com sommelier

Tipos de cursos:

Tipo A: Intensivo de verão ou inverno 10 aulas por 10 dias (duas semanas), 18:00 h às 23:00 hs
. Máximo 6 alunos: $ 10.600

Tipo B: Intensivo de verão ou inverno, 10 aulas por 10 dias (duas semanas), 19 h às 22 h; USD 5400.
12 Alunos por aula $ 5.000

Categoria C: Degustação, especialmente para os brasileiros que vêm para um fim de semana, sexta e sábado, 2 aulas de 9:00-12:00; USD 1.300.

mais Informações Brasil 11-3079-2163

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