Guillermo Avila,Milton Machado(pratica),Jorge Monti eLuis fernando( pratica)na reinaguração da Loja em São Paulo
Jorge Monti,chefe padeiro Rogerio Shimura e Guillermo Avila,propietario do Restaurante Avila SP
As Instalações de cozinha
No evento
Chefe Alex Atala dando palestra aos convidados da Pratica
Com a participação de mais de 70 convidados entre eles, chefes, padeiros confeteiros, jornalistas, empresários, proprietários de restaurantes, foi reinagurado o Centro de Treinamento da Prática Klimaquip na cidade de São Paulo.
No evento foram apresentadas as palestras do Chef padeiro Rogério Shimura e do Chef Alex Atala. O presidente da Prática André Rezende deu as boas vindas a todos e falou sobre a empresa e seus objetivos. Logo em seguida foi servido um coktail realizado pelo Chef e Diretor Administrativo da ABAGA Frederico Frank.
O Presidente da ABAGA Chefe João Leme compareceu para prestigiar o evento. Participaram outros chefs como Luis Farias da Bunge, Jorge Monti Consultor, Restaurante Guillerme Ávila, João Peres Presidente SINDAL, entre outros.
Endereço:
Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto 551 - Pinheiros – São Paulo- Brasil
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