Falemos de gastronomia: Na midia Internacional:Magazine da federação de Chefs da Inglaterra

Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

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terça-feira, 26 de abril de 2011

Na midia Internacional:Magazine da federação de Chefs da Inglaterra

Meu amigo, chefe Brian Coterelli, Presidente Honorario da federação de Chefes da Inglaterra, veio ao Brasil a convite da organização do 2 Festival Internacional da Costa Negra, em Acaraú, Ceara para recebir a homenagem por sua trajetoria mundial na Gastronomía . Eu tive o honor de organizar e conducir os workshop internacionais e os concursos de chefs regionais

Foi um evento Internacional con grandes figuras mundiais da gastronomía/Novembro de 2010

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