Falemos de gastronomia: Louco um molusco de sabor fantastico

Falemos de Gastronomia

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quinta-feira, 4 de agosto de 2011

Louco um molusco de sabor fantastico

O molusco Louco é um gastropode da familia muricidae,vive exculsivamente nas costa de Chile e sul de Peru ,sua carne é muito gostosa e superexploração levou-o a estar sob constante restrições e controles pelas autoridades.

E uma iguaria,tem que ser socados bastantes e fervido cortados em rodelas meias e servido com maionese Experimenten!