O dia 4 de Agosto estare ministrando na cidade de São Jose de Rio Preto, interior Paulista ,na Universidade Unirp durante o curso de posgrado de Nutrição,uma aula ; Historia da gastronomia, parte 1( França, Italia e Alemanha) com a realização de 14 pratos tipicos e historicos a fim de fazer um a viagem no tempo.
Falemos de Gastronomia
Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/
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