Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

domingo, 23 de setembro de 2012

Atividades do Chefe Jorge Monti: Curso de Pós Graduação na UNIRP,veja as fotos nº 3

Preparando o Steak tartare


Guacamole com torradas árabes
Aluno montando
Chefe Jorge Monti cozinhando
Vitel Tone
Salada Nicose

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