Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

terça-feira, 8 de outubro de 2013

Fechamento do restaurante Massimo em São Paulo,Brasil




O restaurante Italiano Massimo fecho suas portas após 35 anos de funcionamento,um templo da gastronomía paulistana.os fundadores Massimo ferrari e o hermão Venanzio trabalharem juntos quase 30 anos,mais Massimo decideu sair em 2006 e montar sua rotisserie Felice e Maria .O restaurante foi durante  muitos anos o ícone de sampa, onde grandes  personalidades da política arte e gourmet concurrian e se deleitavam com sua gastronomía ,vai deixar saudades, rindo meu homenagem ao um grande restaurante.
Chefe Jorge Monti de valsassina

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