Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

domingo, 13 de outubro de 2013

Peru Fest,Miami ,12 e 13 de Outubro de 2013


2º Festival gastronómico de cozinha Peruana em Miami organiza do por ARMAP de Peru con su presidente o chef Javier Vargas.


Lançamento do libro Dia do ceviche no evento , eu chefe jorge Monti tive o prazer de contribuir com duas receitas  de ceviche.
Mais informações: http://www.perufestusa.com/

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