Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

quarta-feira, 24 de agosto de 2011

O camarão da Costa Negra Ceara- e o primer em ter certificado de Origem no Brasil



O Certificado foi emitido pelo INPI -Instituto Nacional de Propiedade Intelectual
CAMARÃO COSTA  NEGRA - INDICAÇÃO   GEOGRAFICA POR DENOMINAÇÃO DE ORIGEM".

O fato representa um marco para os produtores, sociedade e principlamente a todos aqueles
envolvidos no setor, pois cumpre nos lembrar que tal selo//Certificação representa o 1º do Brasil
e do Mundo, 1º do Ceará, no genero Camarão.

Para bens  ao Setor!


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