Falemos de Gastronomia

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sexta-feira, 4 de novembro de 2011

Feira Municipal de Agricultura Limpa -

Parque Burle Marx recebe Feira de Agricultura Limpa todos os sábados.


Ao todo são seis espaços distribuídos na entrada do parque com produtores agrícolas das áreas de mananciais da região sul da cidade

Todos os sábados, das 7h às 13h, o Parque Burle Marx recebe a Feira Municipal de Agricultura Limpa, que oferece ao paulistano a possibilidade de comprar alimentos agroecólogicos diretamente do produtor do município a preços acessíveis. Essa ação faz parte do projeto piloto da Secretaria de Coordenação das Subprefeituras por meio da Supervisão Geral de Abastecimento em parceria com a Secretaria do Verde e do Meio Ambiente.
 Dentre os produtos comercializados na feira estão o alface, rúcula, repolho, cenoura, abobrinha, couve-flor, alho-poró, espinafre, morango, banana nanica e outros. Também são vendidos caldo de cana, doces de origem vegetal e flores ornamentais.

A abertura da Feira aconteceu no último dia 15 de outubro e contou com um espaço de Plantão Culinário, que faz parte do programa Cozinha Escola, que proporciona à população paulistana a possibilidade de consumir alimentos seguros e saudáveis melhorando seus hábitos. Os visitantes degustaram os produtos oferecidos e aprenderam algumas receitas de saladas, caldas doces e de água aromatizada.

Localizados na zona sul, os distritos de Parelheiros, Marsilac e Capela do Socorro possuem a maior área agrícola de São Paulo com mais de 400 agricultores que produzem alimentos sem o uso de agrotóxicos e fertilizantes químicos. Além disso, a produção local de alimentos permite que ele chegue mais fresco, saudável e saboroso à mesa do consumidor. A menor distância entre produtor e consumidor é responsável, também, pela diminuição das emissões de gases de efeito estufa, reduzindo ou mesmo eliminando o tempo de transporte.
Feira Municipal de Agricultura Limpa - Parque Burle Marx - Av. Dona Helena Pereira de Moraes, 200, Campo Limpo - São Paulo/SP - Todos os sábados, das Horário: 7h às 13h - Informações: 3313-336

Divulgação
Panorama Brasil

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