Falemos de gastronomia: Canapes By chefe JM

Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

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sexta-feira, 7 de junho de 2013

Canapes By chefe JM

Crostini de queijo,cebola,tomate seco,cibullette ,pimenta do reino e azeite de oliva

Torrada de pão de forma ,maionese com manteiga,caviar,gomo de limão e cibullette

Torrada de pão de forma ,maionese com manteiga,salmão defumado,alcaparra e cibullette

Crostini,molho rose,kanikama,abacate,palmito,azeite de oliva,pimenta do reino e salsinha picada

Crostini,maionese,manteiga,gorgonsola,conhaque,nozes,mel,pimenta do reino e salsinha picada

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