Falemos de Gastronomia

Falemos de gastronomia é um blog sobre minha vida pessoal e profissional,onde voçes vão a poder olhar todos meus trabalhos na alta gastronomía e minha participação no mundo gastronómico, onde escrevo sobre fatos históricos da gastronomia em relação a minha vida. Mostro minha familia, que me acompanha em todo momento, minha casa, meu pai, minha mãe e toda minha historia. Para complementar sugero a voçês ingresar nos endereços da web :http://www.jorgemonti.com.br/

sábado, 12 de abril de 2014

Concurso nacional de confeitaria e Sorveteria


Organizado por ABRACES - Associação Brasileira de Confeitaria e Sorveteria,no centro exposições Transamerica,dentro da Feira Food Hospitality finalizo ointe ,11 de Abril de 2014 o Concurso nacional de confeitaria e sorveteria.
O ganhador foi o equipe do Buffet França de São Paulo.
Os ganhadores iram representar Brasil na final latinoamericana de confeitaria a realizarse  durante o mes de Agosto de 2014 na cidade de Mexico.
Veja as fotos


O tema do equipe foi um homenagem a Santos Dumond



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